カフェモネの家「熊谷喜八道場」コラボメニューのお知らせ

この度、3月1日（水）からカフェモネの家にて、「熊谷喜八道場」東京農業大学北海道オホーツクキャンパスとのコラボレーションメニューを実施する運びとなりました。

第一弾は、「柚子胡椒とじゃこの海苔パスタ ～いろんな香りを一皿で楽しむ～」です。

このメニューは、柚子の特徴を熟知している熊谷喜八氏（KIHACHI創業者）が監修する、喜八道場の学生が考案した北川村産柚子を使用したレシピから生まれました。

北川村の柚子胡椒が独特の風味を添え、新鮮なちりめんじゃこと海苔が食感とコクを演出します。
一皿の中で多彩な味わいを楽しめる逸品、皆さまぜひこの機会に、お試しください。